Se você acha que o consumidor de hoje só quer saber de preço baixo e do corredor mais perto da entrada, não se engane. O jogo mudou! Segundo um super painel com a especialista Fátima Merlin na Apas Show, o cliente atual quer experiência, conexão emocional e compras inteligentes. O preço e a conveniência? Continuam lá, mas já não mandam no pedaço sozinhos. Na verdade, as pessoas dividiram-se em “tribos” de consumo super interessantes. Olha só onde é que o seu cliente se encaixa:
O Híbrido (O famoso “Poupado, mas com estilo”) Este cliente adora uma promoção no básico (arroz, massa, detergente), mas não pensa duas vezes antes de gastar um extra num chocolate premium ou numa cerveja artesanal. É a cultura do high-low: poupa onde dá para ostentar onde dá prazer. * A dica de ouro Organize as prateleiras por “missão”. Se ele quer uma salada, põe a caixinha já lavada e cortada mesmo à frente do nariz dele. Facilita a vida dele!
Tech-Enabled & Human-Centered (O “Digital, mas com abraço”) Ele adora tecnologia, usa a app do supermercado e passa no caixas de self-checkout. Mas atenção: ele não quer falar com robôs! A tecnologia serve para agilizar, mas a experiência física, o olho no olho e o atendimento humano continuam a ser sagrados. * A dica de ouro Use e abuse do retail media (aqueles ecrãs digitais na loja) para informar e dar dicas, e nunca cortes nas ativações sensoriais, como aquela bela degustação de queijos e vinhos que toda a gente adora.
Conveniência Radical (O “Tenho pressa, não me chateia”) Tempo é dinheiro (e saúde mental). Este consumidor quer entrar, pegar no que precisa e sair rapidamente. Zero fricção, zero filas, zero labirintos. * A dica de ouro Lojas mais compactas e corredores temáticos. Imagina um corredor só focado no “Pequeno-almoço” onde você junta o café, os cereais, o pão e o leite. Entrou, pegou, faturou!
O Team Saúde e Longevidade (Efeito Ozempic & Cia.) Com a febre das canetas emagrecedoras e a busca por uma vida mais longa, o comportamento alimentar mudou. Menos açúcar, menos ultraprocessados, mais proteína e mais nutrição funcional. * A dica de ouro Crie um “santuário saudável” na loja. Destaque os suplementos (que têm uma margem de lucro incrível!), as frutas cortadas prontas para comer e os produtos sem glúten.
Olha só onde é que o seu cliente se encaixa
O Grande Alerta: O Varejo está deitando dinheiro no lixo!
A Fátima Merlin soltou uma bomba: o retalho perde cerca de 12 mil milhões de reais em promoções que ninguém quer e enche as gôndolas com 30% de produtos desnecessários. Porquê? Porque as marcas ainda acham que definir o cliente é só saber a classe social (A, B ou C). Errado! Precisa saber se ele tem filhos, se cuida de um gato, se é jovem ou se está focado na dieta. Para piorar (ou desafiar!), a fidelidade morreu: 7 em cada 10 clientes saltitam entre 3 supermercados diferentes para fazer as compras do mês.
O que está bombando no carrinho? * Bebidas e Higiene: Tudo o que seja prático, funcional ou 2 em 1 (shampoo+condicionador, produtos multiusos de limpeza). * Mundo Pet: Os patudos mandam em casa! Ração já não chega; roupinhas e brinquedos estão a conquistar espaço no supermercado.
Moral da história: Se você quer conquistar este novo consumidor, não lhe venda apenas produtos. Venda-lhe tempo, saúde, mimos e uma experiência fantástica. Põe os seus promotores para explicar os benefícios dos produtos e transforma a sua loja num lugar onde dá gosto estar!